Geschmack von Kolloiden

Die meisten glauben, dass Kolloide von Gold oder Silber metallisch schmecken müssen. Ein Kolloid kann metallisch schmecken, muss aber nicht.

Der Geschmack hängt massgeblich von der Grösse der enthaltenen Teilchen ab. Je mehr davon vorhanden sind, desto intensiver ist der metallische Geschmack.

Einige Menschen nehmen diesen auch als bitter wahr.